Es una salpa...(Sarpa salpa)...Buen provecho....

Aqui en el norte la llamamos Sopa, para campeonatos esta bien, pero su carne no es muy apreciada,es un pez de poca o ninguna aceptación, un saludo.

Sí ,es una salpa , por la costa mediterranea es comun verlo todo el año , normalmente van en bancos en grandes numeros , es un pez muy asustadizo,aunq ay gente q consume este pez ,y es normal escuchar comentarios de qu su carne sabe a hierba ,pues este pez se alimenta de algas y cuamquier vegetacion marina ,auq en algunas epocas del año su carne puede ser tóxica ya q se alimenta de un tipo de alga q continen una toxina , pero q no hafecta apenas al hombre ,jajajaja esq estoy etudiando las especies jajaj!!

Si zarpa/salpa, aqui les decimos en plan cachondeo las cagonas porque cuando las coges se les salen las tripas por el ano.Como dice Elcurrela es un pescado poco/nada apreciado gastronomicamente, tiene mucha raspa y su carne no es muy buena, otros solo las utilizan para hacer sopa o caldo de pescado.

por aqui se le dice salema hay quin se las come pero justo en el momento de cojerla tienes k quitarle toda la sangre vaciarla dicho de otra manera porque si no estan feisimas

pues si salemas aqui ay muchas y poca gente la capturan por lo que decis de su carne eso si en el carrefour las estan empezando a comercializar y si te la vas a comer justo cuando la captures quitales las tripas asi tendran mejor sabor